Ugrás a fő tartalomra

Uborkás italok

Uborka az új citrom? Hát nem mindig, de azért bizonyos esetekben egy-egy próbát megér a helyettesítése. Főleg azért mert a szakemberek szerint kiváló élettani hatásai vannak.


Az uborkás limonádé például kifejezetten ízlik. A koktéloknak meg alapjáratban nagy kedvelője vagyok, így összegyűjtök abból is párat.

1. Uborkás víz


Valamelyik tengerjáró hajón találkoztam ezzel először, a reggelihez adták. 

 Kifejezetten jól esett éhgyomorra a friss uborkával ízesített hideg víz. 

(Na persze az sokkal egyszerűbb volt, mint a fenti képen.)

2. Uborkás limonádé

Itt már kezdődnek a variációk. 

Én maradok a citromos limonádénál jól bevált keverékemnél: méz-reszelt gyömbér + most  uborkaszeletek. És ha olyan kedvem van, egy kis mentalevél, mentaszirup, netán citromkarika          (csak hogy a citromhoz se legyek hűtlen).

3. Otthoni koktélok

Tulajdonképpen az összes olyan koktél elkészíthető uborkával, amiben citrom van.

Caipiroska 

Hozzávalók: vodka, uborka, lime, cukorszirup, sok tört jég


- Gin - tonic 


Elég egyértelmű a készítése. Bizonytalan helyeken szoktam ezt a koktélt inni.


- Moscow mule


Elkészítése: 

4 cl vodkát 3 decis pohárba jégre töltök, majd egy cikk lime-ot teszek bele. Hámozóval három szelet hosszú uborkát vágok, beledobom a pohárba, majd felöntöm gyömbér sörrel. Csavart uborka szeletettel szokták díszíteni.

- Cointreau-fizz

- Mojito



- És mi van akkor, ha uborka és citrom / lime is kerül a koktélba? Hát gimlet!


Megjegyzések