Sütőben készült rizs

(nem saját fotó)

Hozzávalók:

- 25 dkg rizs

- 5 dl alaplé vagy víz és egy csipet só

- 2 ek vaj

- 2-3 gerezd fokhagyma félbevágva/ 1 fej vöröshagyma nyolcadolva

Elkészítés: 

- a sütőt előmelegítem 190 fokra

- a rizst átöblítem

- beleszórom egy sütőtálba

- ráöntöm a folyadékot, összekeverem

- rámorzsolom a vajat

- rászórom a hagymát

- lefedem alufóliával és 25 percig sütöm

- kiveszem a sütőből, és még 5 percig letakarva hagyom

- leveszem a fóliát, kiszedem a hagymát és átkeverem