Karajból sosem elég. Sokan tartják unalmasnak, nekem pedig a karaj az egyik kedvenc húsfélém. Bár ezt a variációt érdemes csirkemellből is elkészíteni.
A kissé kiklopfolt húst először sózom, majd paprikás lisztbe, utána pedig tejföl-mustár keverékébe mártom. Egy olajjal meglötykölt tepsibe teszem egymás mellé, és megkenem a maradék tejföllel, és megszórom reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített tepsiben sütöm.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése