Ugrás a fő tartalomra

Csillagos linzertorta

 


Hagyományos módon linzertésztát készítek.

A háromnegyed részét kinyújtom, és kibélelek vele egy kapcsos tortaformát (az oldalát is).

180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütöm.

Közben a maradék tésztából csillagokat szaggatok.

10 perc után kiveszem a tésztát, rászórom 200 g darált dió és 100 g porcukor keverékét, és megkenem jó sok ribizlilekvárral. (Ez utóbb művelet nem lesz egyszerű!) Rápakolom a csillagokat, amiket megkenek tojássárgájával.

20 percre visszateszem a sütőbe.



Print Friendly and PDF

Megjegyzések