Akkor jutott eszembe ez a régi étel, amikor a Sült camembertes bejegyzést írtam.
Az elősütött karajszeleteket (vagy csirkemellet) egy hőálló tálba fektetem, és befedem camembert szeletekkel, arra pedig paradicsomkarikákat teszek. (Fontos, hogy a kerek sajtot se cikkekre, hanem egyforma vastag szeletekre vágjam.)
200 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajt megolvad.
Még melegen tálalom, a tetejére kevés borsot őrölök.
Variációk:
- Ugyanezt egyébként meg lehet csinálni hús helyett kenyérrel is.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése