Tapenade

 Ugyan az étel provanszál eredetű, de kiválóan alkalmas a nyári tapasz-vacsoráinkhoz.

Hozzávalók:

- 100 - 100 g fekete és zöld olajbogyó

- 1 kis doboz szardella

- 2 evőkanál kapribogyó

- 2 gerezd fokhagyma

- 1 evőkanál olívaolaj

- ízesítésként friss bazsalikomlevél/petrezselyemzöld / reszelt citromhéj / citromlé / szárított paradicsom

Elkészítése:

A hozzávalókat egyszerűen össze kell turmixolni.