Az újragondolt kelkáposztánál készítettem először ezzel a módszerrel sült krumplit. Mivel nagyon finom lett, és az elkészítése is egyszerű, leírom külön is az eljárást.
Az enyémbe 3 közepes méretű krumpli férne bele, de általában csak kettőt szoktam sütni. A meghámozott krumplit nagyjából egyenletes kockákra vágom, egy tálba teszem. Kap kevés olajat és sót, amivel jól összekeverem, hogy mindenhol érje.
Air fryerben165 fokon sütöm. 5-6 perc után kissé megrázogatom a kosarat. És mivel egyikünk szőkén, a másikunk barnán szereti, 10 perc után kiveszek egy adagot, a másikat még sütöm 3-4 percig. ( a képen jól látható a különbség)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése