Ugrás a fő tartalomra

Kevert szilvás-mákos

 Fordított:



LEÍRÁS KÉSŐBB  - Sajnos nem találom a leírást, ezért kipróbáltam a tepsis süti leírását, és tökéletesen működött fordítva (alul szilva, felül tészta) is.



Egyszerű tepsis:

Hozzávalók:

130 g darált mák
100 g kristálycukor
280 g liszt (60 g helyett ugyanannyi keményítőt tettem)
2 teáskanál sütőpor
1 csipet só
270 ml tej (a tojásos bögrém 260 ml)
225 ml étolaj
3 tojás

Elkészítés:
Külön-külön összekeverem a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a lisztes keverékhez apránként hozzáöntöm a folyadékot
A tepsit kivajazom, meghintem barna cukorral és beleöntöm a tésztát
A tetejére (vágott felükkel lefelé) rakom a kimagozott, elfelezett szilvát (lehet más gyümölccsel is) - akkor lehet szépen szeletelni, ha a szilvákat azonos távolságra rakom (a képen nekem nem sikerült 😏)
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöm.
Még melegen meghintem egy csomag vaníliás cukorral.




Ez ugyan nem kevert, de majd ezt is kipróbálom: https://sobors.hu/receptek/szilvas-makos-lepeny-puha-tesztaval/

https://sobors.hu/receptek/szilvas-makos-lepeny-puha-tesztaval/

Megjegyzések