Ugrás a fő tartalomra

Diós hópuszedli

Hozzávalók:
450 g puha vaj
500 g finomliszt (405-ös típusú)
kb. 480 g aprított dió
200 g cukor
20 ml vaníliakivonat
1 tk. só
porcukor a hempergetéshez

Elkészítése:
1. Keverjük habosra a vajat a cukorral és a vaníliával. Dolgozzuk hozzá a lisztet és a sót, majd keverjük bele a diót.
2. Formázzunk belőle kis golyókat, és helyezzük őket tepsire.
3. Süssük 165°C-on kb. 20 percig, majd hagyjuk kihűlni. Végül alaposan forgassuk meg porcukorban.

Megjegyzések