Hihetetlenül egyszerű ez a leves, nyilván a juhtúró a buktatója. Ja tudok jót venni, el fogom készíteni .
Hozzávalók:
1 kg főznivaló burgonya
2 liter víz
só
20 dkg juhtúró
snidling
sáfrányos szeklice, bors, szerecsendió ízlés szerint
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Egy fazékban feltesszük főni 2 liter vízben, és megsózzuk. Fűszerezhetjük még sáfrányos szeklicével, de kerülhet bele bors vagy egy kevés szerecsendió is. Ha a krumpli megfőtt, azonnal tálalhatjuk. A juhtúróból golyókat formálunk, és megforgatjuk őket apróra vágott snidlingben. Mindegyik tányér közepére helyezünk egy golyót, és erre merjük rá a forró levest.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése