Ugrás a fő tartalomra

Sajtos sült hagyma

Hozzávalók:
3 fej vöröshagyma
25 dkg trappista sajt
frissen őrölt bors
1 tk. fűszerpaprika

Elkészítése:
A vöröshagymákat vékony karikára gyaluljuk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd megszórjuk egy réteg reszelt sajttal. Almareszelőn reszeljük a sajtot, nem kell finomra. Ezután a hagymakarikákat a sajtra sorakoztatjuk. Megszórjuk sóval, borssal, fűszerpaprikával, majd befedjük egy újabb réteg reszelt sajttal. 

190 fokos sütőben pirosra sütjük. Ezután hagyjuk egy kicsit hűlni, mert akkor nagyon jó ropogóssá válik. 

Megjegyzések