Sajtos sült hagyma

Leginkább valami mártogatóssal tudom elképzelni.

 

Hozzávalók:

3 fej vöröshagyma

25 dkg trappista sajt

frissen őrölt bors

1 tk. fűszerpaprika

só

Elkészítése:

A vöröshagymákat vékony karikára gyaluljuk. Almareszelőn reszeljük a sajtot, nem kell finomra.

Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd megszórjuk egy réteg reszelt sajttal.  Ezután a hagymakarikákat a sajtra sorakoztatjuk. Megszórjuk sóval, borssal, fűszerpaprikával, majd befedjük egy újabb réteg reszelt sajttal. 

190 fokos sütőben pirosra sütjük. Ezután hagyjuk egy kicsit hűlni, mert akkor nagyon jó ropogóssá válik. 

 

Variációk:

- A második réteg sajt nélkül kevésbé lesz kalóriadús.