Raffaello / Bounty házilag

Sokan próbálják a bolti desszertet utánozni. 

Ez is egy ilyen próbálkozás: 

3dl tej felmelegítve, ebbe 3 kanál liszt,5kanál cukor,1cs vaníliás cukor. Összeforralni,még melegen belekeverni 10dkg vajat,20 dkg kókuszreszeléket.ha kihűl lehet gombócolni, a közepébe egy mandulaszemet tenni, majd kókuszreszelékben megforgatni.

 Talán még finomabb ezekkel a hozzávalókkal:

15 dkg mascarpone
3 evőkanál porcukor
17 dkg kókuszreszelék
pár csepp vaníliaaroma

Az összekevert alapanyagokból golyókat formálok. Ha a közepére mandulát teszek, akkor Raffaello lesz belőle, ha mandula nélkül készítem, és olvasztott csokiba mártom, akkor Bounty.