A neten keringő, sok-sok autentikusnak mondott recept mellett az enyém a "mivanitthon" zakuszka receptje címet viselhetné.
Elkészítése:
Egy jó nagy padlizsánt félbevàgtam, sakktàblaszerűen beirdaltam - vigyàzva, hogy a héjàt àt ne vàgjam.
Meglocsoltam olívaolajjal, sóztam, és a kedvenc "grillezős" làbasomban beletettem a grillsütőbe. Ez az új màniàm: a grillt sütőként hasznàlom. Igaz eddig a làbasban csak húst és/vagy zöldségeket sütöttem, de hamarosan eljön a süti ideje is.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése