Tulajdonképpen van màr egy burgonyakrémlevesem, de az az előkelő Vichyssoice nevét viseli, különleges eljárással készül, és hidegen szokás enni.
A mostani recept inkàbb megfelel a magyaros ízlésnek.
Hozzávalók:
- 100 g felkockàzott szalonna
- 1 kis fej vöröshagyma
- 5 db közepes krumpli
- 200 ml tejszín (àltalàban 1 közepes cukkini al helyettesítem)
- 150 g cheddar sajt
- kevés újhagyma
Megjegyzések
Megjegyzés küldése