Kalóriadús finomság
Hozzávalók kb. 10 darabhoz:
150 g méz
1 ek cukor (lehet más cukor is, de az édesítőszerek ebben a receptben nem működnek)
2 ek olaj
200 g olajos mag vegyesen (én ezeket használtam: mandula, mogyoró, pisztácia, tökmag)
2 ek szezámmag
a kenéshez olívaolaj vagy kókuszolaj.
Elkészítése:
Bélelj ki sütőpapírral egy formát, és vékonyan kend ki olíva, napraforgó vagy kókuszolajjal. A magokat vegyítsd össze, és mehet a formába. Végül szórd meg az egészet a szezámmaggal, és tedd félre.
A mézet, a cukrot, és a olajat mérd egy lábosba, és forrald fel. Hirtelen felhabzik majd, ne hagyd magára, mert könnyen kifut. Főzd 2-3 percet.
Majd óvatosan öntsd a magokra. Jusson mindenhova, nem baj, ha nem fedi be az egészet. Ahogy a sütőben ahogy felforr a méz, minden magvat be fog borítani
Tedd 180 fokos, légkeveréses sütőbe, és 20 perc alatt süsd készre. A formában hagyd kihűlni, és adj neki 2-3 óra pihenőt, mielőtt felszeleteled
Megjegyzések
Megjegyzés küldése