Már egy ideje a kedvenc háztartási gépem az air fryer. Igyekszem nem csak minden régi receptemet erre átalakítani, de az eddig el nem készített ételeket is kipróbálni benne. Ez utóbbi főleg azokra vonatkozik, amiket a hagyományos recept szerint bő olajban kell sütni. Ilyen például a túrófánk is.
 |
| (nem saját fotó) |
Hozzávalók:
250 g túró
70 g cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
80 g liszt
1 tk. sütőpor
csipet só
reszelt citromhéj
Elkészítése:
A túrót villával szétnyomkodom, és belekeverem a többi hozzávalót.
Apró gombócokat formázok belőle, és air fryerben 180 fokon 15 perc alatt sütöm.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése