Ugrás a fő tartalomra

Padlizsán-tatár

 Tegnap egy étteremben előételként ettem, és nagyon ízlett.


A sült padlizsán mellett biztosan volt benne avokádó és gránátalma. A füstös íz kellemesen keveredett a fokhagymáéval - mindkettő elég intenzív volt.  És akinek nem volt elég sós, talált még egy kanálnyit a tányér szélén. Ez utóbbit nem egészen értem. A köret pedig végre nem kenyér volt, hanem - talán - nagyon vékonyra nyújtott, roppanósra sütött tészta.

Print Friendly and PDF

Megjegyzések