Ugrás a fő tartalomra

Darálthúsos leves



Eredeti neve - "Friss dich dumm", ami annyit jelent, hogy "Zabáld magad hülyére". 
A leves nagyon finom, úgyhogy nem nagyon kell biztatni senkit a második tányérra.

Hozzávalók:
200 g darált hús 
1 közepes fej lila hagyma 
2 gerezd fokhagyma 
kevés olaj
sárgarépa / fehérrépa / zeller / karalábé/ zöldborsó/zöldbab / gomba ...
1 doboz aprított paradicsom 
100 ml tejszín 
50 g chedar sajt
só, bors, esetleg kakukkfű 

A leves úgy készül, mintha szószt főznék, csak több vizet öntök hozzá.


Print Friendly and PDF

Megjegyzések