Ugrás a fő tartalomra

Zsályás tonhalas tészta

 Ahogy a reggeli kávémat iszogattam a teraszon, a szemem állandóan vissza-visszatért az előtte pompázó hatalmas zsályabokorra, gyönyörködtem a színeiben, örömmel szippantottam be az illatát. 

Akkor ez benne lesz a mai ebédben! 

És így is lett. Találtam még hozzá tésztát és tonhalkonzervet.


Elkészítése:

A tésztát megfőztem.

Közben a zsályaleveleket megfuttattam egy kevés vaj-olívalolaj keverékén, és ráöntöttem a leszűrt tonhalat. Pirítottam egy kicsit, majd felöntöttem egy kevés főzőlével.

Tálaláskor kapott még egy kis frissen őrölt borsot.

Print Friendly and PDF

Megjegyzések