Ugrás a fő tartalomra

Tonhalas-tejszínes tészta

 

Azért szeretem ezeket a tésztákat, mert amíg megfő a tészta, elkészül a mártás is.

Elkészítése:

- felteszem a tésztát főzni

- közben a vékonyra szeletelt fokhagymát kevés olajon megfuttatom

- amikor érzem az illatát, beleöntöm a leszűrt olajos halat, átkeverem 

- felöntöm a tejszínnel, kicsit forralom

- hozzáadom a fél citrom reszelt héját, sózom, borsozom


Megjegyzések