Ennek a tésztának nincs története, a létezése nekem teljesen természetes. Valami finomat akartam enni, és ez lett belőle.
Elkészítése:
- felteszem a tésztát főzni
- az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megdinsztelem
- hozzáadom a vékonyra szeletelt fokhagymát
- amikor érzem az illatát, felöntöm 1 doboz apróra vágott paradicsommal, beleteszek 1 db babérlevelet
- 5-6 perc főzés után beleöntöm a nagyjából leszűrt olajos halat, átkeverem
- főzöm még együtt egy kicsit (esetleg a tészta főzővízéből kicsit hozzáteszek)
- hozzáadom az apróra vágott bazsalikomot (a babérlevelet pedig kiveszem)
Fontos!!!
Tilos hozzá parmezánt keverni!!!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése