Tejbegríz helyett lekvárbagríz

 Ez megint ilyen maradékmentő okos ötlet. 

Valakitől azt hallottam, hogy lekvárfőzéskor a lábas alján maradt pár kanálhoz önt egy kis vizet, meg egy kis búzadarát, azt felfőzi és hagyja kihűlni. 

Ezután robotgéppel jó magas fokozaton legalább 5-6 percig keveri, és isteni könnyű, krémes cucc lesz belőle.

Hiszem, ha látom! Hamarosan úgyis itt a lekvárfőzés ideje, akkor kipróbálom. 😍 Már csak azért is, mert a tejbegrízt nem nagyon szeretem. 

Ezzel a módszerrel nem csak a  lábas, hanem az üveg alján maradt lekvár is eltüntethető.

PS:

Az első fázist kipróbáltam. Vagyis megfőztem a lekvárbagrízt, de nem turmixoltam, hanem csak poharakba raktam, és rumos meggyet tettem közé. Így is finom desszert lett belőle.