Sajtos zabtallér

 Hozzávalók:
15 dkg tejföl
2 nagy csipet só
10 dkg apró szemű zabpehely
10 dkg trappista sajt

1 nagy tojás

Elkészítése:
A tejfölt a tojással és a sóval kikeverem. Beleforgatom a reszelt sajtot és a zabpelyhet. Addig hagyom pihenni, míg a sütő 180 fokra bemelegszik. 

A masszából evőkanálnyi adagokból golyót formálok, sütőpapíros tepsire sorakoztatom. A tetejüket megszórom valamilyen maggal. 

180 fokon 20 perc alatt készre sütöm.