Úgy történt, hogy a moszkauerhez egy kicsivel több csokit olvasztottam a kelleténél. Mi legyen a maradékkal? Maradék - maradék - maradék. Ez jàrt a fejemben egy darabig. Aztàn jött a megvilàgosodàs! Az előző napról megmaradt egy fél csomag sótlan mogyoró. Azt belekevertem a még folyékony masszába, és két kanàl segítségével halmocskàkat raktam egy előkészített sütőpapírra. Betettem a hűtőbe, ahol szép kis rusztikus gombócokkà dermedtek.
Ezzel kész is lett egy desszert a karàcsonyi tizenhàromból.
El tudom képzelni csoki helyett karamellal is.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése