Eddig a töltött halaról nem is hallottam. Legfeljebb olyanról, hogy a hasüregébe ízesőtőként került ez-az. Például a pisztrángot szoktam úgy készíteni, hogy mielőtt vajjal lekent fóliába zárom, a hasüregbe teszek 1-2 karika narancsot és babérlevelet.
De ez most teljesen más volt. Mivel étteremben rendeltük, nem ismerem a pontos elkészítését, de majd valamikor megpróbálom megfejteni.
Ez egy másik fajta töltött hal
Megjegyzések
Megjegyzés küldése