Sajtbefőtt

 Az ötletet a cseh hermelin és a boltokban kapható, olajban eltett sajtválogatások adták.

A jelenlegi kollekcióhoz fetát, trappistát, camembertet, mozarellát, füstölt és kékpenészes sajtot használtam. Az egyik kis üvegbe nagyon sok lila hagymát és sült fokhagymát (ez a mostani újítás) tettem bors nélkül. A másik kis üvegbe került némi bors, de semmi hagyma. A legnagyobb üvegben pedig van lila hagyma, sült fokhagyama, valamint rózsabors, zöldbors és szecsuáni bors is (ez utóbbi nagy kedvencem).