Ennek a sütinek is kismillió vàltozata van. Az enyém azért ilyen, mert egyrészt nem volt kedvem sokat bíbelődni, màsrészt ezek az alapanyagok voltak itthon.
3 kissebb vagy 2 nagyobb alma
10 dkg darált mák
4 dkg barna cukor
1 tk sütőpor
1 tk vaníliás cukor
1 dl olaj
1,5 dl tej
10 dkg hajdina liszt
1 tojás sárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
Elkészítése:
Az alámát meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem – nem csavarom ki – majd rögtön hozzákeverem a mákot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, a citromhéjat, a citromlevet, az olajat, a tojást, végül mehet bele a sütőporral elkevert liszt és egy vajjal kikent, lisztezett formába öntöm (belső átmérő: 25 cm).
A sütőt előmlegítem 180 fokra és 35 perc alatt készre sütöm.
A sütőnől kivéve azonnal meghintem vaníliás porcukorral
Megjegyzések
Megjegyzés küldése