Hozzávalók:
- 100 g trappista sajt
- 100 g füstölt sajt (lehet trappista is)
- 100 g vaj
- 100 g liszt
- 1 db tojás
- 1/2 kávéskanál sütőpor
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A hideg vajat elmorzsolom a liszttel (ha van időm, a lisztet is előtte beteszem a hűtőbe), hozzágyúrom a felvert tojást és a többi hozzávalót. Fóliába csomagolom és 1 órára hűtőbe teszem. Utána lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtom, és köröket szaggatok belőle/derelyevágóval négyzetekre vágom. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütöm.
A tetejére valamilyen kencét teszek (megkenem vagy golyót formázok belőle).
Gyerekeknek lehet kedves figurákat is készíteni.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése