Narancsos lapok

 A maradék tojásfehérje felhasználására létrejött recept.

2 tojásfehérjét elkeverek 7 dkg porcukorral, 14 dkg  durvára vágott dióval és 2 narancs apróra vágott héjával.

Apró halmokat rakok belőle a tepsire.