Túróval töltött zsemle

(nem saját fotó)

Igen tudom, elég fura, hogy egy étel ugyanabban a formában egyszerre lehet desszert és főétel is. Pedig így van  - a mennyiségtől függ, hogy milyen kategóriába sorolom.

Nálunk nem volt szokás töltött zsemlét készíteni. Valószínű azért, mert ha nagy ritkán vettünk is zsemlét, az azon melegében elfogyott. Ehhez az ételhez meg szikkadt zsemlére van szükség.