Karácsonyfadíszek

 Hogy mit keresnek a karácsonyfadíszek egy sütős-főzős blogon?

Mondhatnám / írhatnám, hogy nemcsak desszertekkel lehet hangolódni a karácsonyra,  hanem díszek készítésével is. És igazam is lenne!

 Ha meg a díszek ráadásul úgy néznek ki, mintha sütik lennének, akkor... kétszeresen itt a helye a bejegyzésnek.

 

Hozzávalók:

1 csésze  szódabikarbóna (285 g)

1/2 csésze  étkezési keményítő (70 g)

3/4  csésze víz (160 ml)

Elkészítése:

A három anyagot összekeverem egy közepes lábasban, és közepes lángon melegítem állandó keverés mellett. Nagyon hamar felforr és besűrűsödik.

 Amikor már egybeállt, még főzöm 2-3 percig hogy teljesen gyurma állagú legyen, s készen is van. 

Azonnal folpackba csomagolom, és hagyom kihűlni. 

Hűlés után átgyúrom szép simára, kinyújtom 3-4 mm vastagra, és a karácsonyi szaggatókkal kiszúrom különböző formákra.

Száradnia kell. Vagy időnként megforgatjuk, vagy én például a radiátor tetejére tettem, mert lyukacsos, és így egy éjszaka alatt tökéletesen meg is száradt.

Hagyhatjuk fehéren, de színezhetjük, festhetjük is.

Nagyon jó állagú, könnyű vele dolgozni és nagyon szép hófehér, kissé csillogó a felülete. Olcsó és egyszerű megoldás a karácsonyfa díszítésére. De más is készülhet belőle persze, kis mécsestartók, címkék, képek, stb...