Csak magunknak Kft

  Egyszerű és nagyszerű Hozzávalók: - zöldborsó (ez kb. 300 g volt) - sajtkrém/mascarpone/tejföl (most 1 db paprikás tömlős sajttal készült) - tojás (2 db) - reszelt sajt (kb. 100 g) - só, bors - zsemlemorzsa - vaj - opcionálisan friss petrezselyemzöld Elkészítés: - a zöldborsót mikróban kicsit előpárolom (készülhet maradékból is) - a tojást elkeverem a sajtkrémmel, a reszelt sajttal és a fűszerekkel - a masszához adom a zöldborsót - egy tűzálló tálat kivajazok, megszórom zsemlemorzsával (nekem a rusztikus vált be) - beleöntöm a keveréket - a tetejét is megszórom zsemlemorzsával,  és apró vajdarabkákat pötyögtetek a tetejére - 220 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütöm