Hozzávalók: 1 db tojás - mivel túl morzsalékos volt, tettem bele még egy tojást (nem tudom, jól tettem-e!) 150 g cukor (én barnát használtam) - kevesebb kell bele 200 g mogyoróvaj (vegyesen darabos és krémes változat) 1 ek vanília kivonat - helyette szárított narancshéjat tettem 50 g vaj 130 g aprószemű zabpehely 150 g finomliszt 1 csipet só ½ kk sütőpor ½ kk szódabikarbóna Elkészítés: 1 A tojást a cukorral elkeverem, hogy ha a cukor nagyjából elolvad hozzáadom a mogyoróvajat és a puha vajat. Belekeverem és jöhet a vanília, meg egy csipet só. Ezután egy másik tálban kimérem a lisztet és a zabpelyhet, amit elkeverek. Ide teszem a sütőport és a szódabikarbónát is. Alaposan belekeverem, hogy ne legyen csomós. A cukros, mogyoróvajas részbe öntöm a lisztes keveréket. Egy spatula ...
Társaságunkat a saját sütés-főzésünk ötletelésének, munkájának megkönnyítésére, emlékezetes alkotásink megörökítésére hoztuk létre.